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香椿是春季特有的蔬菜,香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,润滑肌肤,香椿的吃法有很多种,凉拌香椿是最简单的一种,不需要过多的调料,原汁原味,非常美味。
木耳含有丰富的蛋白质和铁元素,常吃木耳能够补血养颜,是很多人喜欢的一道家常菜,凉拌木耳的做法非常简单,将木耳焯水煮熟后,加入适量的辣椒油、醋、盐等调料,搅拌均匀即可。
西兰花是常见的蔬菜之一,含有丰富的维生素C和胡萝卜素,有助于增强免疫力,清炒西兰花做法简单,将西兰花切成小块,焯水煮熟后加入适量的食盐、鸡精等调料,翻炒均匀即可。
番茄炒蛋是一道非常简单又美味的家常菜,将鸡蛋打散后加入盐和胡椒粉搅拌均匀,炒熟备用;再将番茄切成小块,炒熟至软烂;最后将炒好的鸡蛋加入番茄中翻炒均匀,加入盐和鸡精调味即可。
土豆是常见的食材之一,醋溜土豆丝是一道非常简单又好吃的家常菜,将土豆切成丝,焯水煮熟;再加入适量的辣椒油、醋、盐等调料,翻炒均匀即可。
红烧茄子是一道非常经典的家常菜,做法简单易学,将茄子切成块状,加入适量的盐腌制一会儿;再加入适量的生抽、老抽、白糖等调料,翻炒均匀即可,红烧茄子口感鲜美,营养丰富。
肉末茄子是一道非常美味又简单的家常菜,将茄子切成块状,加入适量的盐腌制一会儿;再加入肉末一起炒熟;最后加入适量的生抽、老抽、白糖等调料,翻炒均匀即可。
素炒豆芽是一道非常简单又美味的家常菜,将豆芽清洗干净,加入适量的盐、鸡精等调料,大火快炒即可,豆芽含有丰富的维生素C和纤维素,有助于增强免疫力。
腊肉是常见的传统美食之一,口感鲜美,青椒炒腊肉是一道非常简单又好吃的家常菜,将腊肉切片,青椒切丝;将腊肉煸炒至出油;最后加入青椒丝一起翻炒均匀即可。
虾是一种营养丰富的海鲜食材,口感鲜美,蒜蓉粉丝蒸虾是一道非常简单又好吃的家常菜,将虾清洗干净,粉丝泡软;将蒜蓉、酱油等调料拌匀;将虾和粉丝一起蒸熟,最后将蒜蓉酱淋在虾上即可。
十一、酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是一道非常经典的家常菜,口感酸辣开胃,将土豆切成丝,加入适量的辣椒油、醋、盐等调料,大火快炒即可,酸辣土豆丝是一道非常下饭的家常菜。
十二、鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道非常美味又简单的家常菜,将猪肉切成丝状,搭配木耳、胡萝卜等食材;加入适量的生抽、老抽、白糖等调料;最后大火快炒即可,鱼香肉丝的口感鲜美,营养丰富。
十三、素炒冬瓜片
冬瓜是一种低热量高营养的蔬菜,素炒冬瓜片简单易学又美味,将冬瓜切片,大火快炒;加入适量盐、鸡精等调料翻炒均匀即可,冬瓜具有利尿消肿的功效,适合减肥人群食用。
十四、清炒南瓜片
南瓜是一种营养丰富的食材,清炒南瓜片简单易学又美味,将南瓜切片,大火快炒;加入适量盐、鸡精等调料翻炒均匀即可,南瓜具有补中益气、清热解毒的功效。
就是家常菜谱100道简单的第十四道菜谱——清炒南瓜片了,接下来还有更多简单美味的家常菜谱等着大家哦!希望大家喜欢!更多家常菜谱请关注我们的后续文章!
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