佛手瓜的做法大全家常菜，佛手瓜家常菜做法

本文目录导读：

1. 佛手瓜炒蛋
2. 佛手瓜炖汤
3. 佛手瓜蒸菜
4. 佛手瓜凉拌菜

佛手瓜是一种营养丰富、口感独特的蔬菜，其独特的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱，下面将介绍一些家常佛手瓜的做法，让您在家也能轻松制作出美味可口的佛手瓜菜品。

佛手瓜炒蛋

材料：

佛手瓜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、鸡精、食用油。

做法：

1、佛手瓜去皮切成小块，鸡蛋打散备用。

2、葱姜蒜切末备用。

3、锅中加油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味。

4、加入切好的佛手瓜块，翻炒至佛手瓜变软。

5、倒入打散的鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固。

6、加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

佛手瓜炖汤

材料：

佛手瓜、骨头汤、姜片、盐、鸡精。

做法：

1、佛手瓜去皮切成小块备用。

2、锅中加水烧开，加入骨头汤和姜片。

3、将佛手瓜放入锅中，煮开后转小火慢炖。

4、炖至汤浓佛手瓜软烂，加入盐和鸡精调味即可。

佛手瓜蒸菜

材料：

佛手瓜、肉末、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖。

做法：

1、佛手瓜去皮切成小块备用。

2、将肉末加入葱姜蒜中，加入生抽、料酒拌匀腌制片刻。

3、将腌制好的肉末放在佛手瓜上，蒸锅中加水烧开，将佛手瓜放入蒸锅中蒸熟。

4、最后加入盐和糖调味即可。

佛手瓜凉拌菜

材料：

佛手瓜、醋、生抽、蒜末、芝麻酱、辣椒油。

做法：

1、佛手瓜去皮切成小块备用。

2、将醋、生抽、蒜末、芝麻酱混合搅拌均匀。

3、加入适量的辣椒油调味，拌匀即可。

就是一些家常佛手瓜的做法，您可以根据自己的口味和喜好进行选择和调整，佛手瓜不仅口感独特，而且富含多种营养成分，对身体有很好的保健作用，希望您在制作佛手瓜菜品时能够享受到美食的乐趣。