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摄影:文 琰
庙山是江夏区设立的第一个省级开发区,总面积30平方公里。境内汤逊湖东西环抱,庙山、梅南山、花山等众多的山林林木葱郁,阳光大道、江夏大道南北纵贯,金龙大街将庙山串入“一线七珠”之列。在长期的项目引进中,庙山比较注重生态环境保护,始终保持着山清水秀、天蓝水碧的优良生态环境。
摄影:文 琰
传说·故事:庙山的由来
相传东海龙宫里,一只乌龟精偷偷溜出龙宫,来到汤逊湖。
因挣脱了龙王管制,乌龟精在汤逊湖里兴风作浪,湖边百姓生命财产损失重。百姓求助玉帝。玉帝召来二郎神,让它把乌龟精压在山下永世不得翻身。二郎神便背了一座山,赶赴汤逊湖,降服了乌龟精,令其不准再伤害百姓。乌龟精当场答应。
二郎神走后,乌龟精劣性复发,继续在湖中作祟。为了永远镇住乌龟精,当地百姓就在临湖上的一座山上,建起一座真君庙,从此乌龟精再也不敢轻举妄动。
真君庙里香火繁盛,吸引了一些云游的和尚和尼姑在此聚集。人们便以庙为名,这一带统称为庙山。
??历史钩沉:汤孙变“汤逊”??
汤逊湖地处江夏区、洪山区、武汉东湖新技术开发区,东经114°21’18", 北纬30°25’56" ,水域面积47.6平方公里,是以鱼丸闻名全国的湖泊。
古时,湖边有两个湾,湾里分别住着姓汤和姓孙的人家,湖名便叫汤孙湖。1997年,江夏区政府为招商引资,让湖名更响亮、更现代,将“孙”字加了一个“走之底”,改名“汤逊湖”。
?诗咏汤逊湖
汤逊湖水清悠,藏龙桥孔穿舟
鱼丸街上锅鲜,游客口味成仙
兴家遥望天涯,风景在念江夏
孙姓汤姓渔夫,可知沿湖万户
——江夏籍诗人 何炳阳
?????汤逊湖美,汤逊湖鱼丸更美??????
很多人是吃了汤逊湖鱼丸,才知道汤逊湖。
汤逊湖鱼丸,以汤逊湖中的花鲢等鱼为主要原料,经精心加工制作而成,做法是先把汤逊湖里的活鱼现杀,背部的肉做成鱼丸,其余部分长时间煨制成鱼汤,再把鱼丸放进汤里煮熟。汤逊湖鱼丸的做法到底是哪一位渔工发明的,什么时间发明的,已无从考证。
来到湖边的汤逊湖鱼丸餐馆一条街,走进其中一家鱼丸馆“小田园”,大厅里座无虚席,一阵阵鱼丸香扑鼻而来。点一盆鱼丸汤,不一会儿,热气腾腾的汤就端上来了,鱼丸似雪白的汤圆浮在汤上。品尝起来,直觉得鱼丸嫩而有弹性,一口汤一个鱼丸,鱼鲜味体现得淋漓尽致。服务员介绍,吃汤逊湖鱼丸,有“食鱼不见鱼”之说。
本文由江夏发布综合整理发布,部分图文来源庙山新鲜事和醉美微江夏
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