超市业态与百货业态的比较?
1、盈利模式不同：百货商店向管理要效益，即主要通过租赁场地获取利润；而超市则是向采购要效益，通过扩大销售量来获取利润。销售方式不同：百货商店导购尤为重要，以专业的导购引导消费，结算时分别结账。
2、超市企划是以商品的价格，即低价实惠来吸引顾客；而百货店注重品牌效应、环境效应给顾客一种精神上的超值享受。建店选址不同。
3、餐饮、娱乐、休闲业态比例不同。传统百货通常以零售业态为主，一般只有少量的快餐、小吃、餐饮等。目前，基于零售业的整体下滑，一些领先的百货公司已经率先推出了餐饮业态和体验业态等。金鹰百货、银泰百货、大洋百货等。
超市和百货商场的区别
1、超市企划是以商品的价格，即低价实惠来吸引顾客；而百货店注重品牌效应、环境效应给顾客一种精神上的超值享受。建店选址不同。
2、超市没有面积限制，卖场才有面积，购物环境要求，你说的百货是指百货商场吧，它们的区别 1，一次结算，自选式，敞开式。
3、两者区别 市场经营定位：超市定位大众化，经营的商品多为日常必需品，如粮、油、盐等，适应不同层次的市民需求。
4、百货主要是衣服、鞋帽、电器、家常用品、日常用品等的大卖场，有很多不同的品牌，而超市是经营生鲜、日杂用品、洁化用品等的生活必备品。
5、超市和商场的区别如下：商品不同 超市”的全称是“超级市场”。所出售的产品多数是生活用品，锅碗瓢盆，油盐酱醋，日杂五金。现在的超市也有衣服鞋帽出售，但这部分占比不大，通长是一些家用且比较廉价的衣物。
超市行业的分类及基本知识?
1、大型综合超市 大型综合（generalmerchandisestore，GMS）是标准食品与折扣店的结合体，衣、食、用品齐全，可以全方位地满足消费者基本生活需要的一次性购足。
2、A类指大卖场，基本上面积达到3000平以上的，也称KA卖场，大家耳熟能详的家乐福、沃尔玛、大润发、华联、麦德龙等等。B类指经营面积1000-3000平的卖场，多为中型超市。C类的面积大概是300-1000平左右卖场，基本上是社区店。
3、超市业态分类一：便利店 便利店是以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。其特点是：选址在居民住宅区、主干线公路边以及车站、医院、娱乐场所、机关、团体、企事业所在地。
4、超市一般是指商品开放陈列、顾客自我选购、排队收银结算，以经营生鲜食品水果、日杂用品为主的商店。一种消费者自助选购、统一收银结算的零售企业。申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。
5、对品种繁多的商品进行分类，是超市科学化、规范化管理的需要，它有利于将商品分门别类进行采购、配送、销售、库存、核算，提高管理效率和经济效益。
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