咽小米、啃萝卜、嚼小鱼,这就是古代日本“料理”
当时普通百姓每顿饭只有小米搭配两块腌萝卜。领主大名的饭食也只是大米饭、两指宽小鱼一条、腌萝卜一小碟、白水煮野菜一盅、酱汤一小碗。
农民在地里劳苦一年种水稻基本上就是在完成一项任务，收下来的大米往往全都要作为年贡送进领主的城堡，自己只能吃小米饭啃萝卜吃野菜，有的农民甚至一辈子都没尝过自己种的大米啥味道。
不是的。日本古代的武士基本不做饭，他们认为做饭是下人们干的活，自己去做饭是掉了身价。不过也有特例，比如某人喜欢做饭，或者某人给他领导做饭（比如给某大名、某将军甚至皇室成员做饭）。
多春鱼，也叫柳叶鱼。产地很多，俄罗斯，冰岛都有产，以冰岛的品质最高。上海铜川路水产市场有卖。杭州近江市场有，宁波大世界市场有。我们公司有好多产品都是多春鱼子做的。黄金万两，黄金鱿鱼。
电影《小花的味噌汤》有感
1、妈妈送给她一条花围裙，爸爸送给她一把切菜刀，于是，从那一天开始，小花就在妈妈的指导和帮助下学做味噌汤——日本的国汤。
2、电影《小花的味噌汤》讲述了一个悲伤感人的故事，可是其中的养育真谛却令人深思。 小花4岁时，妈妈开始教她做饭、做家务，这一切，都因为妈妈得了癌症，已经晚期了。
3、一碗味噌汤似乎让女主角离世后，小花和爸爸的生活看上去没有多大改变。
4、千惠始终坚信着只要会做味噌汤，就一定能活下去的。小花学得很快，当她把自己做的第一道味噌汤端上桌时，千惠和信吾非常欣慰。千惠住院的日子里，信吾和小花把家里打理的井井有条。
Japan古代有趣的民间故事
1、辉夜姬传说：出自日本最古老的物语《竹取物语》，大约出现于平安时代初期的十世纪中叶。辉夜姬是从细竹中诞生的少女，五名贵族子弟向她求婚，她提出苛刻的要求要求求婚者们为她寻找宝物，结果求婚者均遭失败。
2、日本的民间故事1： 日本蛇郎蛇女 从前，宫古岛下里南宗根的住屋有一个美丽的姑娘。十四五岁的时候， 她怀孕了。她的父母责问她为什么没有丈夫却怀孕了。姑娘羞红着脸说， 有一个不知名的美男子每晚偷偷来相会。
3、也就是狸猫，日本民间有很多獭狸幻化为人报恩的故事，獭狸本来是动物的一种，其实它的真面目就是狢，为什么会成为先民们口耳相传的妖怪呢？很可能是因为肚子饿了，趁着夜晚摸黑到附近有人住的村庄或是农田里找食物吃。
4、相传在日本民初，因为民智未开，老一辈的人民特别相信一些神祇妖怪的传说，甚至于认为大自然的灾厄便是 由神祇鬼怪们负责掌控的，所以才有雪地里的雪女怪谈。
5、日本民间传说故事：一休和尚 在日本京都城的一座寺庙里，来了一个小和尚。这个小和尚叫一休。他有一双大眼睛，虽然只有十岁，但是机灵过人，连长老都比不过他。 一休刚到寺庙的时候，其他的和尚欺负他是新来的，常常指使他干这干那。
6、猫又同样也是出自日本的志怪故事。 在日本的上古神话中，二尾猫又被九尾狐击败，因此称的主人八云蓝就是以九尾狐形式出现。这个设定在火影忍者出现过，就是九只尾兽的原型。
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